ENSALADAS

Ensalada Simple    

Lechuga y Tomate

Ensalada Mixta 

Lechuga, Tomate y Cebolla

Ensalada Completa 5 Gustos (a elección)

Huevo, Lechuga, Tomate, Zanahoria, Arroz, Porotos, Pollo, Atún y Cebolla

Ensalada Granate

Papa, remolacha, huevo, Aceite de Oliva

Ensalada Provenzal

Papa,  huevo, Provenzal

Ensalada Green de Pollo 

Pollo (pechuga), Zanahoria, Apio, Lechuga, Huevo, Aceite de oliva, Tomate (a elección)

Ensalada Griega

Tomate, Queso Fontina, Cebolla, Aceitunas Negras y Verdes, Aceite de Oliva, Vinagre, Orégano, Sal

Ensalada Catalana

Tomate,  Lechuga, Huevo, Cebolla, Jamón, Aceitunas Verdes, Chorizo, Salchichón, Aceite de Oliva

Ensalada de Alubias

Porotos, Tomate y Morrón, Cebolla, Aceite de Oliva, Sal Marina, Huevo, Especias al gusto

Ensalada Valenciana

Lechuga, Naranja, Perejil, Aceite de Oliva, Sal, Aceto Balsámico, Aceite de Oliva

Ensalada Piú

Tomate, Morrón Rojo, Arvejas, Choclo Desgranado, Acelga, Aceite de Oliva y Sal, Limón, Vinagre de Manzana, Miel, Pimienta Negra

Ensalada de Maíz (a la Vinagreta)

Maíz en Grano, Perejil, Ajo, Ají Molido, Pimentón, Aceite de Oliva,  Sal y Pimienta, Tomate, Huevo, Morrón Rojo, Cebolla

Ensalada Waldorf

Manzana verde, Apio, Nueces, Crema Light,  Mayonesa Light, Pimienta negra molida y Sal

Ensalada Waldorf Plus

Manzana verde, Palmitos, Apio, Nueces, Pasas de Uva Rubia, Mayonesa Light, Perejil picado, Pimienta negra molida y Sal, Limón

Ensalada Orange

Zanahorias, Naranjas, Aceite de Oliva, Soja, Sal y Pimienta, Aceto Balsámico

Ensalada LêRoy

Lechuga Mantecosa, Berro, Tomate Seco Hidratado, Morrón Amarillo, Almendras, Provenzal, Aceite de Oliva, Sal, Vinagre de Manzana (Opcional)

Ensalada Capresse (No Apto Celíacos)

Mostacholes Secos, Tomatitos Cherry, Mozzarella, Albahaca, Ajo, Aceite de Oliva, Pimienta Blanca,  Albahaca

Ensalada de Campo (No Apto Celíacos)

Pan de Campo, Tomate picado, Cebolla, Morrón, Vino Blanco, Vinagre Blanco, Aceite de maíz, Pepino

Berro, Choclo, Alcauciles, Rabanitos, Escarola Fina, Queso sardo, Almendras y nueces

Ensalada de la Huerta

Lechuga Francesa, Papas, Cebollas de Verdeo, Zanahoria, Huevos, Coliflor, Hinojo, Tomate, Cebolla y Morrón

Ensalada Yamani (No Apto Celíacos)

Arroz Yamani Integral, Cubos de Caldo de verduras, Zapallitos, Zanahorias, Queso Fontina, Jamón Cocido

Cubitos de Pan Tostado, Lechuga mantecosa, Aceite de Maíz, Jugo de Limón, Sal y Pimienta, Tomillo y Cebollín, Albahaca

Ensalada de Pastas y Atún (No Apto Celíacos)

Pastas cortas cocidas, Atún, Arvejas, Ají verde y rojo, Cebolla rallada, Tomates, Huevos, Mayonesa, Caldo de verdura, Leche, Mostaza, Albahaca

Ensalada Marina

Calamaretis y/o Mejillones, Caldo de verduras, Morrón picado, Ajo picado, Cebolla juliana fina, Tomates juliana fina, Aceite de Oliva, Limón, Pimentón y Perejil picado

Croutons con Ensalada Cesar y Pavita Rostizada

Pechuga de pavo, Manteca, Sal y Pimienta, Finas Hierbas, Jugo de limón, Croutons, Pan lactal en cubos

Queso parmesano, Saborizador en Cubos Panceta, Saborizador en cubos Cebolla, Mayonesa, Ajo, Anchoas, Jugo de limón, Vinagre de vino, Mostaza de Dijon, Salsa inglesa, Crema, Cognac

Ensalada Tibia de Lentejas

Cebolla, Ajo Negro, Aceite de Oliva, Caldo de Carne, Lentejas Cocidas, Perejil picado, Cebollín, Carne cocida

Ensalada Tibia de Porotos

Chauchas cocidas, Cubitos de pan tostado, Porotos de manteca, Pechuga de pollo, Caldo de gallina,

Tomates perita, Huevos, Provenzal, Aceite de Oliva

Ensalada Rusa con Omega 3, 6 y 9

Papas, Zanahoria, Huevos Omega 3, 6 y 9, Aceitunas Rellenas, Arvejas, Atún, Mayoliva, Sal, Perejil

Ensalada Belén Plus

Tomate, Lechuga, Ajo en Polvo, Aceitunas Negras, Albahaca, Daditos de Queso Fontina, Sal y Pimienta Negra

Ensalada Ariatna (Ideal Hígado Graso)

Claras de huevo, Cebolla, Hongos, Zanahoria, Zucchini, Sal Marina y pimienta

Ensalada Olmonds & Nuts

Lechuga Mantecosa, Stevia, Nueces Chandler, Maní Pelado, Almendras Fileteadas, Queso Port Salut en Fetas, Aceite de Oliva, Aceto Balsámico